北海道でバイキングが美味しいホテル15選|いくら海鮮食べ放題!夕食ビュッフェも♪函館・札幌・小樽・釧路・十勝・知床

北海道 バイキング が 美味しい ホテル グルメを楽しむ旅
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本記事では、北海道の中でも「バイキング(ビュッフェ)が美味しい」と評判のホテルを、函館・札幌・小樽・千歳・釧路・十勝・知床・富良野エリアから、15軒ピックアップしてご紹介します。

海の幸たっぷりの朝食ビュッフェから、地元食材を生かしたディナービュッフェまで、口コミ評価の高い宿ばかりを集めました。

グルメ重視の北海道旅を計画している方は、ぜひ参考にしてくださいね。

こんなお悩み、ありませんか?

  • 北海道らしい海鮮たっぷりのバイキングを楽しみたい
  • 温泉もグルメも両方満喫できるホテルを選びたい
  • 失敗したくないので、口コミ評価が高い宿だけ知りたい

今回は、そんな方にぴったりな宿泊ホテルをまとめました。

いずれのホテルも、品数豊富な朝食バイキングが評判で、「朝から美味しいものをしっかり食べられる」と人気を集めています。

また、中には、夕食もバイキング(ビュッフェ)形式の食事で、北海道ならではの海の幸を、たっぷり堪能できるホテルもありますよ。

それでは、北海道でバイキングが美味しいホテル15選を見てみましょう。

宿名予約サイト場所口コミ評価
センチュリーマリーナ函館 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道函館市大手町★4.72(2,505件)
ラビスタ函館ベイANNEX 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道函館市大手町★4.70(230件)
函館・湯の川温泉 ホテル万惣 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道函館市湯川町★4.55(1,061件)
函館国際ホテル 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道函館市大手町★4.46(3,437件)
ラビスタ函館ベイ 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道函館市豊川町★4.44(4,984件)
京王プラザホテル札幌 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道札幌市中央区北5条西7丁目★4.60(5,247件)
ラ・ジェント・ステイ札幌大通楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道札幌市中央区南2条西5丁目★4.49(878件)
ベッセルホテルカンパーナすすきの楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道札幌市中央区南5条西6丁目★4.50(557件)
天然温泉 灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道小樽市稲穂★4.33(3,823件)
しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道千歳市支笏湖温泉★4.67(625件)
釧路センチュリーキャッスルホテル 高級宿楽天 じゃらん Yahoo!北海道釧路市大川町★4.56(1,194件)
十勝川温泉 第一ホテル 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道河東郡音更町十勝川温泉★4.52(1,193件)
ウトロ温泉 知床第一ホテル楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道斜里郡斜里町ウトロ香川★4.50(1,428件)
KIKI知床 ナチュラルリゾート 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道斜里郡斜里町ウトロ香川★4.54(1,416件)
富良野リゾートホテル エーデルヴェルメ楽天 じゃらん Yahoo!北海道富良野市北の峰町★4.38(303件)
※口コミ評価:2025年12月11日現在の楽天トラベルの口コミ評価。※予約サイトのリンクをクリックすると、宿の詳細を確認することができます。

北海道でバイキングが美味しいホテル15選!

ここからは、道南・道央・道東・道北の4エリアに分けて、バイキングが評判のホテルをくわしくご紹介します。

海鮮重視の方、温泉メインの方、観光の拠点にしたい方など、旅のスタイルに合わせて選んでみてくださいね。

食事内容や提供方法は、季節や予約プランによって変わる場合があります。ご予約の際は、必ず各プランの詳細をご確認ください。

① センチュリーマリーナ函館|北海道函館市大手町

センチュリーマリーナ函館
  • 函館駅・朝市徒歩圏内で観光拠点として便利
  • 野菜や玄米などを使った体にやさしい朝食ビュッフェが人気
  • 最上階のインフィニティスパから函館の景色を一望

センチュリーマリーナ函館は、とにかく「朝食ビュッフェを楽しみたい方」にぴったりです。

館内レストランでは、北海道産の野菜や玄米を使ったメニューが豊富に並び、好きなものを少しずつ味わいながら、体が喜ぶ朝ごはんを楽しめます。

和食
洋食
朝食ビュッフェの主な内容
  • 野菜・玄米・北海道米など、体にやさしい主食・副菜が中心のラインナップ
  • イクラやお刺身などの海鮮類(海鮮コーナーがあり、和のおかずも豊富)
  • 焼きウニ入り焼きおにぎり・焼きうなぎおにぎりなどの名物ごはん系
  • エゾ鹿ジンギスカンなど、北海道らしい肉料理
  • 自家製パンやスイーツ、北海道産牛乳・ヨーグルト、フルーツなど約100品目以上

大きな窓から光が差し込む会場で、カラフルなサラダやスープ、焼き立てパンをゆっくり選ぶ時間は、旅ならではの贅沢。

夕食は、炭火レストランでのコースや食べ放題が中心になっています。

また、最上階には、函館の街並みと港を見渡せるスパゾーンがあり、朝風呂と朝食をセットで満喫したい方にもおすすめです。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「とにかく品数が多くて、野菜や玄米メニューも充実しているので、旅行中でもバランスよく食べられました。お皿に少しずつ盛っているだけで、あっという間にお腹いっぱいになります。」
  • 「海鮮コーナーも温かいおかずもどれもおいしくて、気付いたら何度もおかわりしていました。ホテルの雰囲気もおしゃれで、“ごちそう朝ごはん”をゆっくり楽しめます。」
  • 「朝日が差し込む会場で、色とりどりの料理を選ぶ時間が最高でした。パンも和食もデザートも揃っているので、連泊でも飽きないと思います。」
住所北海道函館市大手町22-13
アクセス・JR函館駅より 徒歩にて約5分  
・函館空港より 車にて約20分
駐車場あり(1,000円/日)

★朝食ビュッフェで“映える”一日のスタートを★


② ラビスタ函館ベイANNEX|北海道函館市大手町

北海道いくらかけ放題
北海道産の帆立の醤油焼
  • “大人のためのラグジュアリー&静寂空間”。ベイエリア散策にも便利な立地
  • イクラたっぷり自分好みの海鮮丼を作れると大人気
  • 天然温泉の大浴場・サウナでゆったりリラックス

ラビスタ函館ベイANNEX(共立リゾート)は、「落ち着いた雰囲気のホテルで、温泉もグルメも楽しみたい方」にぴったりです。

ラビスタ函館ベイの別館として誕生したホテルで、スタイリッシュな客室と、上層階にある天然温泉大浴場・サウナが魅力。

檜・陶器・煉瓦の3種の貸切風呂があり、予約不要の先着制で、無料利用できるのも大きなポイントです。

朝食バイキングでは、イクラやカニを好きなだけのせられるセルフ海鮮丼が大人気

和洋さまざまなお惣菜が並ぶほか、函館プリンをはじめとしたデザートやケーキも充実しています。

函館牛乳を使用した濃厚プリン
デザートコーナー
朝食ビュッフェの主な内容
  • イクラ・ズワイガニ・刺身などを自由に盛り付けられる海鮮コーナー(セルフ海鮮丼)
  • 焼き魚や和惣菜、サラダ、卵料理などの和洋総菜
  • 函館プリンなどのデザート、ケーキ、フルーツ各種
  • パン類、シリアル、ヨーグルトなどの洋朝食アイテム
  • スパークリングワインや日本酒など、朝から楽しめるアルコールドリンク

夕食は、道産牛のしゃぶしゃぶと厳選されたネタのお寿司を主役に据えた和食会席。

連泊の場合は、道産牛のすき焼きと季節の天ぷらをメインとした和食会席が基本となっています。

港エリアに近いので、夜はベイエリアのライトアップを眺めながら散策し、朝は館内でゆっくり朝食を味わう過ごし方もおすすめです。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「本館と同じく海鮮が充実していて、自分好みの海鮮丼を作れるのが楽しかったです。イクラをのせすぎてしまうくらい、つい欲張ってしまいました。」
  • 「和洋の惣菜がバランスよく並んでいて、朝からしっかりエネルギー補給できました。別館は落ち着いた雰囲気なので、ゆっくり味わえるのもポイントです。」
  • 「デザートやヨーグルトもきちんと用意されていて、最後まで大満足の朝食でした。港町ならではの海鮮とホテルメイドのおかずが両方楽しめます。」
住所北海道函館市大手町5-23
アクセスJR函館本線 函館駅から 市内循環バス「はこだてビール前」下車 徒歩約2分
駐車場あり(先着順・予約不可)
平置き駐車場:42台(1,000円/泊)

★ベイエリア散策+温泉+グルメで大人の函館ステイを★


③ 函館・湯の川温泉 ホテル万惣|北海道函館市湯川町

函館・湯の川温泉 ホテル万惣
  • 湯の川温泉エリアで高評価の和モダンな温泉ホテル
  • ライブキッチン付きの夕朝食ビュッフェが好評
  • 大浴場・露天風呂で名湯湯の川温泉をゆったり満喫

函館・湯の川温泉 ホテル万惣(オリックスホテルズ&リゾーツ)は、「温泉とビュッフェを両方しっかり楽しみたい方」にぴったりです。

和モダンなロビーや客室は落ち着いた雰囲気で、館内に足を踏み入れた瞬間から温泉旅気分が高まります。

夕食ビュッフェでは、シェフが目の前で仕上げる出来立てメニューや、北海道の食材を使った料理が並び、あれもこれもとお皿に盛りたくなるラインナップ。

万惣自慢の熟練の寿司職人によるお寿司
夕食ビュッフェの主な内容
  • 職人が握る寿司・飾り寿司、刺身各種(「おさかなマルシェ」コーナー)
  • 花畑牧場のラクレットチーズを目の前でかけてもらえるチーズ料理
  • ライブキッチンで焼き上げるステーキや鉄板焼き(肉・魚・野菜)
  • 道南の郷土料理、揚げ物、煮物など和洋中の惣菜
  • 「万惣プリン」やソフトクリームなどホテルオリジナルスイーツ

朝食ビュッフェも、ご飯派・パン派どちらも満足できる内容で、滞在中の食事時間が楽しみになります。

朝食ビュッフェ
朝食ビュッフェの主な内容
  • イクラ・刺身などを好みでのせられる海鮮丼コーナー
  • 焼き魚・煮物・だし巻き卵などの和惣菜
  • サラダバーやヨーグルト、フルーツなどヘルシー系メニュー
  • クロワッサンなどのパン類、グラタン、ソーセージなど洋食メニュー
  • デザート・プリン・ソフトクリームなど甘味も用意
実際に宿泊した人の口コミ
  • 「イクラや刺身をのせた海鮮丼に、焼き魚や卵焼きまで…朝から函館グルメを一気に堪能できました。ご飯派・パン派どちらでも満足できる内容だと思います。」
  • 「夕食ビュッフェは、ライブキッチンのステーキや天ぷらが絶品でした。お皿の上がどんどん華やかになっていくので、ついつい食べ過ぎてしまいます。」
  • 「地元食材を使ったメニューが多く、家族で『次はこれ食べよう』とワイワイしながら楽しめました。デザートコーナーも充実していて、最後まで飽きません。」
住所北海道函館市湯川町1-15-3
アクセス・JR函館駅より 車で15分
・函館空港より 車で10分
・湯の川温泉電停より 徒歩5分
駐車場あり:90台(無料・予約不要)
※マイクロバス・キャンピングカー可

★出来立てビュッフェと名湯で“ごちそう温泉旅”★


④ 函館国際ホテル|北海道函館市大手町

函館国際ホテル
  • 函館港を望むシティ&温泉ホテル
  • 海鮮食べ放題の朝食ビュッフェが人気
  • 本館最上階の展望大浴場から函館港を一望

函館国際ホテルは、「港町ならではの絶景と海鮮ビュッフェを堪能したい方」におすすめです。

本館最上階には、函館港を見渡せる天然温泉の展望大浴場があり、朝夕いつ入っても気持ちの良い景色が広がります。

朝食ビュッフェでは、新鮮な刺身を自分好みに盛り付けて “海鮮パフェ風” に楽しめるなど、函館らしい海の幸がたっぷり。

お好みの新鮮な海鮮を盛り付けて作るオリジナルパフェ
朝食ビュッフェの主な内容
  • 好みの具材をのせて作る海鮮丼コーナー(刺身・魚介)
  • ライブキッチンで焼き上げる牛焼きしゃぶなどの肉料理
  • 道南産マダラの三平汁、ぶり大根などの和のおかず・汁物
  • 北海道産米「ふっくりんこ」のご飯、お粥、味噌汁
  • コーンスープやクリームシチュー、函館貝鮮カレーなどの洋風メニュー
  • パン・サラダ・フルーツ・ヨーグルトなどの洋朝食アイテム

夕食は、レストランでのコース料理や会席料理が基本。

ただ、クリスマスや年末年始などのイベント時に、レストラン「アゼリア」でディナービュッフェが実施されることがあります。

観光にもビジネスにも便利な立地なので、スケジュールを詰め込みたい旅行にも使いやすいホテルです。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「海鮮コーナーが充実していて、自分好みの海鮮丼が作れるのが魅力です。焼きしゃぶなどの肉料理もあって、和洋どちらもレベルが高い印象でした。」
  • 「函館らしい魚料理や郷土メニューが多くて、普通のホテル朝食とは一味違いました。三平汁などのあったかい汁物が、寒い季節には特にしみます。」
  • 「パンと洋食を中心に選んでも満足できる内容で、連泊でも組み合わせを変えて楽しめそうです。港を眺めながらの朝食は、とても贅沢な時間でした。」
住所北海道函館市大手町5-10
アクセス・JR函館駅から 徒歩約8分
・函館空港から 車で約20分/バスで約30分(函館国際ホテル前下車 バス停目の前)
駐車場あり(1,000円/泊・先着順)
※宿泊日当日の11時〜出発日の14時まで出し入れ自由

★港を眺めながら温泉&海鮮ビュッフェで贅沢な朝を★


⑤ ラビスタ函館ベイ|北海道函館市豊川町

ラビスタ函館ベイ
  • 赤レンガ倉庫群そばの人気ホテルで観光に便利
  • 海鮮を自分で盛り付ける「海鮮丼風」朝食ビュッフェが大好評
  • 最上階の天然温泉大浴場・露天風呂から港の眺めを満喫

ラビスタ函館ベイ(共立リゾート)は、「函館らしい海鮮朝食をとことん楽しみたい方」にぴったりです。

朝食ビュッフェでは、イクラやサーモンなどの具材を好みで盛り付けて、自分だけの海鮮丼が作れると評判で、早起きしてでも食べたい朝ごはん。

和食
洋食
朝食ビュッフェの主な内容
  • イクラ・甘エビ・マグロなどの刺身を盛り放題のセルフ海鮮丼コーナー
  • 焼き魚・煮物・卵焼きなどの和惣菜
  • 海鮮の炙り焼きコーナー(貝・魚などをその場で炙るスタイル)
  • ご飯・味噌汁・漬物などの和食の基本メニュー
  • パン・サラダ・デザート・フルーツなどの洋食・スイーツ

夕食は、館内レストランでの和洋中・ジンギスカンなどが中心。

赤レンガ倉庫群やベイエリアへも徒歩圏内で、夜景や港町の雰囲気を楽しみながら散策できます。

客室はレトロな洋館風のインテリアで、函館らしい異国情緒を感じられるのも魅力です。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「イクラ・甘エビ・サーモンを好きなだけ盛れる海鮮丼コーナーは、まさに夢のようでした。朝から豪華すぎて、ここに泊まる価値があると感じました。」
  • 「焼き魚や煮物など和のおかずも充実していて、ご飯がどんどん進みます。海鮮だけでなく家庭的な一品もおいしくて、何を食べるか迷ってしまいました。」
  • 「海鮮をがっつり食べる夫と、パンやサラダ中心の私、それぞれ好みが違っても満足できるラインナップでした。スイーツもあるので、最後まで楽しめます。」
住所北海道函館市豊川町12-6
アクセス・JR函館駅より 徒歩15分
・函館空港より タクシーで約20分
駐車場あり:170台(1,000円/泊・先着順)

★好きなだけ海鮮を盛れる“夢の朝食ビュッフェ”★


⑥ 京王プラザホテル札幌|北海道札幌市中央区

京王プラザホテル札幌
  • 札幌駅から徒歩約5分の好立地シティホテル
  • 北海道産食材をふんだんに使った朝食ブッフェが名物
  • 上層階からの夜景やクラブラウンジ利用プランも人気

京王プラザホテル札幌は、「札幌駅周辺で、間違いない朝食ブッフェ付きホテルを選びたい方」におすすめです。

朝食は、1階レストラン「グラスシーズンズ」でいただく、北海道産の食材をふんだんに使ったビュッフェスタイル

野菜や乳製品、お肉料理などバランスよく楽しめます。

お寿司の実演コーナー
朝食ビュッフェの主な内容
  • 実演コーナーで握る「魚介3種の握り寿司」
  • 海鮮と野菜のしゃぶしゃぶ(ライブキッチン)
  • 北海道米で育てたブランド卵「米艶」を使ったオムレツなど卵料理
  • 北海道産食材を使った惣菜・サラダ・スープ類
  • パン・シリアル・ベーコン・ソーセージなど洋食メニュー
  • ご飯・味噌汁・焼き魚・納豆などの和食メニュー

宿泊プランの多くが朝食付きとなっているので、「せっかくなら美味しい朝ごはんもセットで」という方にぴったり。

ビジネスにも観光にも使いやすい、王道のシティホテルです。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「ライブキッチンのオムレツがふわふわで、つい毎朝お願いしてしまいました。道産食材を使った惣菜も多く、ホテルクオリティの朝食を満喫できます。」
  • 「和洋どちらのコーナーも充実していて、寿司やしゃぶしゃぶなど“ちょっと贅沢”な朝ごはんを楽しめました。朝からしっかり食べたい人にぴったりです。」
  • 「サラダやヨーグルトなど軽めのメニューも豊富で、あまり食べられない人でも選びやすいと思います。広い会場でもスタッフがこまめに補充してくれて安心でした。」
住所北海道札幌市中央区北5条西7丁目
アクセス・JR札幌駅西口から 徒歩5分(西口を出てJR高架沿いに3ブロック直進)
・新千歳空港から ホテル行きバス利用で 約80分
駐車場あり(2,000円/泊)

★札幌駅チカで“北海道を味わう”ホテル朝食★


⑦ ラ・ジェント・ステイ札幌大通|北海道札幌市中央区

ラ・ジェント・ステイ札幌大通
  • 大通・すすきのどちらにもアクセスしやすい立地
  • 約60種類の和洋朝食ビュッフェで品数豊富
  • 焼き立てパンやおしゃれなデリ風メニューが並ぶ

ラ・ジェント・ステイ札幌大通は、「朝ごはんの時間をしっかり楽しみたいグルメ派」にぴったりです。

朝食ビュッフェは、海鮮や北海道産の食材を使ったおかずがたっぷり

そのほか、クロワッサンやパン・オ・ショコラなどの焼き立てパン、ローストポークやグラタン、彩り豊かなサラダバーなど、ホテルビュッフェらしいラインナップです。

和食
洋食
朝食ビュッフェの主な内容
  • 約60種類の和洋ビュッフェ(北海道産食材を使ったメニューが中心)
  • 海鮮丼コーナー(自分で具材をのせるスタイル)
  • 揚げたてカレーパンなどのベーカリー・軽食
  • 北海道産野菜を使ったサラダ・温野菜・スープ類
  • 肉料理・卵料理・グラタンなどの温かい洋食メニュー
  • デザート・ヨーグルト・フルーツなど

大通公園や狸小路商店街も徒歩圏内なので、朝食後にそのまま街歩きに出かけられるのも魅力です。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「60種類近くあるビュッフェで、朝からテンションが上がりました。特に焼き立てパンとデリ風のおかずが美味しくて、洋食派にはたまりません。」
  • 「海鮮丼や北海道食材の惣菜が並びつつ、子どもでも食べやすいメニューも多く、家族で使いやすい印象です。お皿を持って歩くだけでもワクワクします。」
  • 「観光前のパワーチャージには十分すぎるボリュームで、朝からしっかりお腹を満たせました。和食・洋食・スイーツと、一通りそろっているのがうれしいです。」
住所北海道札幌市中央区南2条西5丁目26-5
アクセス札幌市営地下鉄 大通駅より 徒歩5分
駐車場あり:40台(1,800円/泊・先着順)

★60品目クラスの“映えるモーニングビュッフェ”★


⑧ ベッセルホテルカンパーナすすきの|北海道札幌市中央区

ベッセルホテルカンパーナすすきの
  • すすきのエリアにありつつ落ち着いた雰囲気のホテル
  • 北海道メニューが並ぶ朝食ビュッフェが人気
  • サウナ付き大浴場でリラックスできるのも魅力

ベッセルホテルカンパーナすすきのは、「すすきの周辺で、温泉気分も朝食ビュッフェも楽しみたい方」におすすめです。

朝食会場では、海鮮やジューシーな惣菜、具だくさんスープ、北海道産小麦のパンなど、土地の美味しさを活かしたメニューが、ビュッフェ形式で並びます。

いくら・カニ
サラダ
朝食ビュッフェの主な内容
  • 蟹・イクラ・甘エビ・マグロ・ホタテなどを使った海鮮丼コーナー
  • 北海道ミルクを使ったチーズや乳製品
  • 北海道産小麦のパン各種と具だくさんスープ
  • 北海道産卵の卵かけご飯、道産味噌の味噌汁など郷土メニュー
  • 和惣菜・サラダ・デザート・フルーツなど、家族でも楽しめるラインナップ

サウナ付きの大浴場もあり、夜はゆっくりと体を温めてから眠れるのがうれしいポイント。

すすきののにぎやかな街並みから少しだけ離れた場所にあり、観光と休息のバランスが取りやすいホテルです。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「蟹やイクラなどの海鮮を自由に盛れるので、毎朝違う“マイ海鮮丼”を作って楽しみました。北海道らしさをしっかり感じられる内容です。」
  • 「パンやスープもおいしくて、洋食派の自分でも大満足でした。北海道産小麦のパンは本当に香りがよく、ついおかわりしてしまいます。」
  • 「和洋どちらのメニューも充実していて、お値段以上と感じました。朝食目当てでまた泊まりたいと思えるレベルです。」
住所北海道札幌市中央区南五条西6-16-1
アクセスすすきの駅より 徒歩にて約4分
駐車場あり
・立体駐車場(先着順):80台(1,500円/泊)
・平面駐車場(要予約):2台(1,500円/泊)

★大浴場×北海道朝食ビュッフェで満足度高めのすすきのステイ★


⑨ 天然温泉 灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽|北海道小樽市稲穂

天然温泉 灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽
  • JR小樽駅から徒歩すぐ、観光の拠点に最適
  • 海鮮丼や炙り焼きが楽しめる朝食バイキングが名物
  • 天然温泉大浴場で旅の疲れをしっかり癒せる

天然温泉 灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽は、「小樽らしい海鮮朝食を駅近ホテルで楽しみたい方」にぴったりです。

朝食バイキングでは、豪快な海鮮盛りの丼や、炙り焼きなどを自分好みで盛り付けられ、朝からしっかりごちそう気分に。

帆立の炙り焼き
朝食ビュッフェの主な内容
  • 和洋バイキング+「小鉢横丁」と呼ばれる小皿料理コーナー
  • イクラなどの海鮮をたっぷりのせられる「豪快海鮮丼」
  • 海鮮炙り焼き(魚介をその場で焼いて味わうコーナー)
  • その場で作る卵料理(オムレツ・フライドエッグなど)
  • ご飯・味噌汁・焼き魚・漬物などの和食メニュー
  • パン・サラダ・ヨーグルト・デザートなど洋食・スイーツ

夜には、ドーミーイン名物「夜鳴きそば」の無料サービスもあり、夜食まで楽しめる “お腹にうれしい” ホテルです。

天然温泉の大浴場や露天風呂もあり、観光やグルメを満喫した後にゆったり浸かれるのが魅力です。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「海鮮丼コーナーが本当に豪華で、イクラをはじめ小樽らしいネタがたっぷり並んでいました。好きな具をのせる楽しさもあって、大満足の朝ごはんです。」
  • 「炙り焼きコーナーで魚を焼いてもらえるのがうれしくて、朝から香ばしい香りに包まれました。温かいおかずが多いので、寒い時期の小樽旅にぴったりです。」
  • 「小鉢スタイルの料理がたくさんあり、少しずついろいろ試せるのが良かったです。和洋バイキングですが、特に和食系が充実している印象でした。」
住所北海道小樽市稲穂3丁目9-1
アクセス・JR小樽駅より 徒歩にて1分
・小樽ICより 約7分
・小樽運河まで 徒歩8分
・寿司屋通まで 徒歩10分
駐車場あり:80台(1,400円/泊・先着順)
※高さ:普通車1.55m/ワゴン2.0mまで

★駅前で温泉&海鮮朝食を満喫できる“ごちそうホテル”★


⑩ しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌|北海道千歳市支笏湖温泉

しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌
  • 支笏湖畔に佇む “水の癒し” がテーマのスパリゾート
  • ヘルシー志向の方にうれしい朝食・夕食ビュッフェ
  • 美肌効果が期待できる温泉と充実したスパ施設

しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌は、「静かな湖畔で、体にやさしいビュッフェと温泉を満喫したい方」におすすめです。

館内は、“水” をイメージした落ち着いたデザインで統一され、ゆっくりと心身を整えられる雰囲気。

朝食ビュッフェでは、野菜たっぷりのメニューやスムージー、身体にやさしい惣菜が並びます。

朝食ビュッフェ
朝食ビュッフェの主な内容
  • 野菜たっぷりのサラダバー・温野菜・ヘルシー惣菜
  • エッグステーションで作るオムレツなど出来立て卵料理
  • 北海道産素材を使った和惣菜・焼き魚・煮物など
  • パン・スープ・シリアル・ヨーグルト・フルーツなど洋朝食メニュー
  • スムージーや水素水など、美容・健康を意識したドリンク類

夕食ビュッフェでも、湖畔のリゾートらしい彩り豊かな料理を、自分のペースで楽しめます。

焼き立てピザ
夕食ビュッフェの主な内容
  • 北海道産野菜・穀物・豆類を中心にしたヘルシー系総菜
  • 魚料理・肉料理をシンプルな調理法で仕上げたメインディッシュ
  • サラダ・前菜・温菜コーナー(和洋折衷のメニュー構成)
  • デザート・フルーツ・ソフトドリンク各種
  • 美容・アンチエイジングを意識したヘルシーメニュー構成

美肌の湯として知られる温泉やスパエリアも充実しており、日常を離れてリセットしたい滞在にぴったりです。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「野菜たっぷりのヘルシーメニューが多く、健康志向の人にはたまらない内容です。スムージーやヨーグルトも充実していて、朝から体が喜ぶ感じがしました。」
  • 「ひとつひとつの料理が丁寧に作られていて、ビュッフェなのにレストランのようなクオリティでした。和食も洋食も優しい味付けで、つい食べ過ぎてしまいます。」
  • 「夕食ビュッフェは彩りが美しく、野菜・魚・肉のバランスがとれたラインナップでした。ヘルシーなのにしっかり満足感があり、女性同士の旅にもおすすめです。」
住所北海道千歳市支笏湖温泉
アクセス・札幌~支笏湖(約90分)
・送迎バス運行:完全予約制/千歳方面(通年・無料)
※詳細は公式サイトで要確認
駐車場あり:30台(無料)

★湖畔リゾートで“ヘルシービュッフェ&美肌の湯”体験★


⑪ 釧路センチュリーキャッスルホテル|北海道釧路市大川町

海鮮重
ステーキ重
  • 幣舞橋そば、釧路川を望むロケーションが魅力
  • メイン料理+ミニビュッフェ形式の朝食が好評
  • ラウンジサービスやホスピタリティにも定評あり

釧路センチュリーキャッスルホテルは、「落ち着いたシティホテルで、少し贅沢な朝食を楽しみたい方」にぴったりです。

釧路川沿いに位置し、幣舞橋や夕日が美しいエリアにあるため、客室からの眺望に惹かれてリピーターになる方も多いホテル。

朝食は、和洋から選べるメインプレートに、惣菜やサラダ、デザートなどを自分で選べるミニビュッフェが組み合わさったスタイルで、品よく少しずつ楽しめます。

洋食プレート
和食セット
朝食ビュッフェの主な内容
  • メインは「海鮮重」「ステーキ重」「洋食」「和食」から1つ選択
  • それに加え、サラダなど野菜中心の「ベジタブルビュッフェ」がセット
  • フレッシュサラダ・温野菜・ドレッシング各種
  • パン・ドリンク・ヨーグルト・フルーツなど、軽めのビュッフェアイテム

スタッフの心配りやラウンジのサービスにも高評価の口コミが多く、ゆったりとした時間を過ごしたい旅に向いています。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「選べるメインプレートに、サラダやデザートのミニビュッフェが付くスタイルで、量より質を重視したい人にぴったりでした。」
  • 「海鮮重を選びましたが、中身がぎっしりで贅沢感があります。ビュッフェのサラダやパンも合わせると、かなり充実した朝食になりました。」
  • 「和洋どちらのメインも美味しそうで迷ってしまうほど。ビュッフェ部分はコンパクトながら、どれも手作り感のある味でした。」
住所北海道釧路市大川町2-5
アクセス釧路駅より 徒歩15分/タクシーで5分
駐車場あり:80台(無料)

★幣舞橋ビューと上質な朝食で“大人の釧路ステイ”★


⑫ 十勝川温泉 第一ホテル|北海道河東郡音更町

十勝川温泉 第一ホテル
  • 世界的にも希少な「植物性モール温泉」を楽しめる温泉ホテル
  • 十勝の食材を集めた「十勝ビュッフェ」が自慢
  • 川沿いの眺めと露天風呂でリゾート感たっぷり

十勝川温泉 第一ホテルは、「温泉も食事も “十勝らしさ” にこだわりたい方」にぴったりです。

温泉は、植物由来の成分を含んだモール温泉で、とろりとした湯ざわりがお肌をやさしく包み込みます。

夕食ビュッフェ「十勝ビュッフェ」では、十勝牛や野菜、チーズなど、十勝エリア自慢の食材を使った料理が並び、好きなものを心ゆくまで味わえます。

ラクレットチーズ
夕食ビュッフェの主な内容
  • 十勝牛・豚肉などを使った肉料理、ステーキ・ローストなど
  • 十勝19市町村から集めた旬の野菜・乳製品・穀物を使った料理
  • チーズ料理・サラダ・前菜・温菜などのオープンキッチンメニュー
  • 魚介料理・天ぷら・煮物など和洋の主菜・副菜
  • デザート・アイス・フルーツ・ドリンクバー各種

朝食ビュッフェでも、地元の食材がふんだんに使われており、滞在中ずっと “十勝の恵み” を堪能できるホテルです。

焼きたてパン
朝食ビュッフェの主な内容
  • ホテル内ベーカリーで焼き上げるパン(毎日約40種類前後)
  • 握りたてのおにぎり、北海道産米のご飯
  • 十勝産の野菜・乳製品を使った惣菜・サラダ・ヨーグルト
  • 和惣菜・スープ・デザートなど和洋バランスの取れたメニュー
実際に宿泊した人の口コミ
  • 「ホテルメイドのパンが本当においしくて、パン派には天国のような朝食でした。種類が多いので、毎回違うパンを試したくなります。」
  • 「十勝産の野菜や乳製品がふんだんに使われていて、地元の恵みを感じられる内容でした。ヨーグルトも濃厚で、ついお代わりしてしまいます。」
    「夕食ビュッフェはステーキやチーズ料理など、十勝ならではのメニューがずらりと並びます。お腹と時間に余裕を持って挑んだ方がいいレベルです。」
住所北海道河東郡音更町十勝川温泉南12-1
アクセス・JR帯広駅より 車で20分
・札幌より 車で約3時間(札幌⇔[札幌北IC~音更帯広IC]⇔十勝川温泉)
駐車場あり:200台(無料)

★モール温泉×十勝ビュッフェで“ごちそう温泉旅”★


⑬ ウトロ温泉 知床第一ホテル|北海道斜里郡斜里町ウトロ香川

北海道産ホタテの貝焼き
  • 知床半島・ウトロ温泉エリアの大型温泉リゾート
  • 朝夕とも “マルスコイバイキング” で種類豊富なビュッフェ
  • パノラマ大浴場やプールなど館内施設も充実

ウトロ温泉 知床第一ホテルは、「とにかく種類豊富なバイキングを楽しみたいファミリーやグループ」にぴったりです。

朝夕ともに、レストランでのバイキングスタイルが基本。

ライブキッチンやデザートコーナーもあり、子どもから大人まで飽きずに楽しめる内容です。

夕食の “マルスコイバイキング” では、和・洋・中あわせて、80種類以上もの料理やデザートがずらりと並びます。

夕食ビュッフェの主な内容
  • 和・洋・中あわせて80種類以上の料理とデザート
  • オープンキッチンで提供されるグリル料理・揚げ物・寿司など
  • 知床・オホーツクの新鮮な魚介を使った海鮮料理
  • キッズコーナーや女性に人気のデザートパーラー(ケーキ・プリンなど)

朝食バイキングには、焼き立てパン卵料理・ソーセージなどの洋食に加え、ご飯・味噌汁・和惣菜といった和食メニューも揃っており、パン派もご飯派も満足できる内容です。

洋食
和食
朝食ビュッフェの主な内容
  • 焼き立てパンが並ぶベーカリーコーナー
  • ご飯・味噌汁・和惣菜・サラダ・フルーツなどの朝食メニュー
  • 卵料理・ソーセージなどの洋朝食アイテム など

オホーツク海を一望しながら、朝食を味わうことができます。

大浴場や露天風呂に加え、子どもに人気の温水プールも備えていて、館内で一日中過ごしても退屈しないリゾートホテルです。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「夕食のマルスコイバイキングは本当に種類が多くて、何を食べるか決めきれないほどでした。和洋中すべて揃っているので、家族全員が満足できます。」
  • 「ライブキッチンで作ってもらう料理がどれもおいしくて、出来立てを楽しめるのがうれしいです。デザートコーナーも充実しており、子どもが大喜びでした。」
  • 「朝食バイキングも品数が多く、パン派でもご飯派でも困らない内容です。オホーツク海を眺めながらの朝ごはんは、とても贅沢な時間でした。」
住所北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306
アクセス・女満別空港から 車で約2時間
・JR知床斜里駅より 車で50分
駐車場あり:120台(無料・到着順)

★マルスコイバイキングで“食べるテーマパーク”気分★


⑭ KIKI知床 ナチュラルリゾート|北海道斜里郡斜里町ウトロ香川

KIKI知床 ナチュラルリゾート
  • 森の中のリゾート風ホテルで自然に囲まれたロケーション
  • メインダイニング「ツリーサイドビュッフェ」で上質なビュッフェ&グリル
  • 木のぬくもりを感じる大浴場やラウンジスペースが魅力

KIKI知床 ナチュラルリゾートは、「知床の自然に包まれながら、雰囲気の良いビュッフェダイニングを楽しみたい方」におすすめです。

メインダイニング「ツリーサイドビュッフェ」は、知床の森をイメージしたインテリアで、窓の向こうに広がる景色とともに食事を楽しめる空間。

グリル料理や地元食材を使ったメニューが並び、ビュッフェでありながら、落ち着いたレストランの雰囲気も味わえます。

夕食ビュッフェでは、肉や魚のグリル料理をはじめ、知床・オホーツクの海の幸や北海道産野菜を使った温かい料理や冷製メニューがずらりと並びます。

花畑牧場のラクレットチーズ
夕食ビュッフェの主な内容
  • 肉・魚のグリル料理を中心にした上質なビュッフェ&グリル
  • 知床・オホーツクの魚介や北海道産野菜を使った温菜・冷菜
  • サラダバー・和惣菜・洋風惣菜・スープ類
  • デザート・ケーキ・フルーツなど食後のスイーツ

朝食ビュッフェでは、知床産の食材を取り入れた、和洋折衷の創作バイキングを楽しめます。

朝食ビュッフェ 洋食
色とりどりのジャム
朝食ビュッフェの主な内容
  • 創作和洋バイキング(知床産の食材を使ったメニュー中心)
  • 焼き立てオムレツなどの卵料理(ライブキッチン)
  • 知床の味覚を詰め込んだご当地ごはん「あっぺ飯」や鮭茶漬け
  • パン・サラダ・スープ・フルーツ・デザートなど

木目調のラウンジや大浴場も心地よく、のんびりとした時間を過ごしたい方にぴったりのホテルです。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「夕食のツリーサイドビュッフェは雰囲気が素敵で、森の中のレストランで食事をしているような気分でした。グリル料理はどれも香ばしく、ついワインが進みます。」
  • 「ビュッフェながら一品一品のクオリティが高く、特に魚料理と野菜料理がおいしかったです。落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめました。」
  • 「朝食ビュッフェではご当地ごはんや鮭茶漬けなど、知床らしいメニューが用意されていて、朝からほっこりしました。オムレツもふわふわでおすすめです。」
住所北海道斜里郡斜里町ウトロ香川192
アクセス・知床斜里駅より バスで50分
・女満別空港より バスで110分
駐車場あり:150台(無料)

★森の中の「ツリーサイドビュッフェ」で上質ディナー★


⑮ 富良野リゾートホテル エーデルヴェルメ|北海道富良野市北の峰町

富良野リゾートホテル エーデルヴェルメ
  • 北の峰エリアに位置する落ち着いたリゾートホテル
  • スープカレーや地元野菜も並ぶ朝食ビュッフェが人気
  • 冬はスキー、夏はラベンダー観光の拠点にも便利

富良野リゾートホテル エーデルヴェルメは、「富良野の自然と一緒に、しっかり朝ごはんを楽しみたい方」にぴったりです。

館内は、クラシカルで温かみのある雰囲気で、ゆったりとしたロビーやラウンジも居心地の良さが魅力。

朝食ビュッフェでは、北海道名物のスープカレーや新鮮な野菜を使ったメニューが並び、富良野らしい味わいを感じられます。

朝食はボリューム満点
朝食ビュッフェの主な内容
  • 北海道名物スープカレー(ホテル独自ブレンドのスパイス使用)
  • 旭川風醤油味の「朝ラーメン」
  • 富良野産野菜・果物を使ったサラダ・蒸し野菜・グリル野菜
  • 種類豊富な焼き立てパン(自分で具材を挟んでサンドイッチにも)
  • 焼き魚・ザンギ(鶏の唐揚げ)などの和惣菜
  • ご飯・味噌汁・卵料理・ヨーグルト・フルーツなど

スキー場や観光スポットにもアクセスしやすく、季節を問わず富良野旅の拠点にしやすいホテルです。

実際に宿泊した人の口コミ
  • 「名物のスープカレーが朝から食べられて、思わずおかわりしてしまいました。スパイスはマイルドで、朝でも食べやすい味付けです。」
  • 「地元野菜のサラダや温野菜が多く、野菜不足を一気に解消できた気分になりました。パンもご飯もそろっていて、自分のペースで楽しめます。」
  • 「旭川風のラーメンやザンギなど、北海道らしいメニューもラインナップされていて、朝食ビュッフェだけでも“グルメ旅”をしている実感がありました。」
住所北海道富良野市北の峰町9-20
アクセス札幌ICから 道央自動車道三笠ICまで 約30分
→ 道道116号岩見沢三笠線/国道38号線 北の峰経由で 約1時間30分
駐車場あり:50台(無料・先着順)

★富良野ならではの朝食ビュッフェで一日のパワーチャージ★


北海道でバイキングが美味しいホテル15選まとめ

今回は、北海道の中でも「バイキング(ビュッフェ)が美味しい」と評判のホテルを、函館・札幌・小樽・支笏湖・釧路・十勝・知床・富良野エリアから15軒ご紹介しました。

どの宿も、口コミ評価が高く、海鮮たっぷりの朝食や、地元食材を活かしたディナービュッフェ、ヘルシー志向のメニューなど、それぞれに個性があります。

グルメ重視の北海道旅なら、次のような視点で選ぶのもおすすめです。

  • 港町の雰囲気と海鮮朝食を楽しめる、函館エリアのホテル群
  • アクセス重視で選びやすい、札幌・小樽・千歳周辺のホテル
  • 温泉と食を両方楽しめる、十勝川温泉・知床エリアのリゾート
  • 自然に囲まれた、富良野のリゾートホテル

このように、旅行の目的や一緒に行く人に合わせて、ぴったりの一軒を見つけてくださいね。

もう一度、紹介した宿をチェックしてみてください。

宿名予約サイト場所口コミ評価
センチュリーマリーナ函館 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道函館市大手町★4.72(2,505件)
ラビスタ函館ベイANNEX 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道函館市大手町★4.70(230件)
函館・湯の川温泉 ホテル万惣 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道函館市湯川町★4.55(1,061件)
函館国際ホテル 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道函館市大手町★4.46(3,437件)
ラビスタ函館ベイ 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道函館市豊川町★4.44(4,984件)
京王プラザホテル札幌 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道札幌市中央区北5条西7丁目★4.60(5,247件)
ラ・ジェント・ステイ札幌大通楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道札幌市中央区南2条西5丁目★4.49(878件)
ベッセルホテルカンパーナすすきの楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道札幌市中央区南5条西6丁目★4.50(557件)
天然温泉 灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道小樽市稲穂★4.33(3,823件)
しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道千歳市支笏湖温泉★4.67(625件)
釧路センチュリーキャッスルホテル 高級宿楽天 じゃらん Yahoo!北海道釧路市大川町★4.56(1,194件)
十勝川温泉 第一ホテル 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道河東郡音更町十勝川温泉★4.52(1,193件)
ウトロ温泉 知床第一ホテル楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道斜里郡斜里町ウトロ香川★4.50(1,428件)
KIKI知床 ナチュラルリゾート 高級宿楽天 じゃらん 一休 Yahoo!北海道斜里郡斜里町ウトロ香川★4.54(1,416件)
富良野リゾートホテル エーデルヴェルメ楽天 じゃらん Yahoo!北海道富良野市北の峰町★4.38(303件)
※口コミ評価:2025年12月11日現在の楽天トラベルの口コミ評価。※予約サイトのリンクをクリックすると、宿の詳細を確認することができます。

メニュー内容は季節・仕入れ状況・プランにより変更される場合があります。実際に予約される際は、各ホテルの公式サイトのプラン詳細で、最新のビュッフェ内容を必ずご確認ください。

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